Linktipps und Literaturquellen

Literaturquellen

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Diätetik in der Allergologie von Thomas Werfel und Imke Reese von Dustri (Broschiert - Mai 2010)

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Leung, D. Y; Sampson, H. A.; Yunginger, J. W.; Burks, A. W .Jr; Schneider, L. C., Wortel, C. H.; Davis, F. M.; Hyun, J. D.; Shanahan, W. R .Jr.; Longitudinal Study of Parents and Children

Study Team. (2003): Effect of anti-IgE therapy in patients with peanut allergy. N Engl J Med. 2003 Mar 13; 348(11): S. 986-993.

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Orale Immuntherapie (2011): Bis zu fünf Erdnüsse pro Tag werden toleriert, Pädiatrische Allergologie in Klinik und Praxis, 3/2011, S. 33.

Friedrichs, F.; Schönfelder, A. (2003): Die Erdnusss - ein gefährliches Allergen. Pina News für Eltern, Ausgabe 7/2003.

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Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit: www.lgl.bayern.de/lebensmittel/warengruppen/wc_57_zusatzstoffe/et_guarkernmehl.htm#hoechstmenge

Netdoktor: www.netdoktor.de/ernaehrung/e-410-johannisbrotkernmehl/

Stand: 30. April 2019 - 11:56 Uhr

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